davidvianes
|
Привет, форумчане! Давно тут не писал, но наконец-то дошли руки поделиться впечатлениями от новой техники на кухне. Долго выбирал индукцию, перечитал кучу тем, и в итоге остановился на Elica Ratio. Решил взять модель 604 Plus, и первое, что хочу сказать — она реально стоит своих денег.
Кто присматривается, наверняка видел, что у них целая линейка: есть и компактные на 30 см, и нестандартная на 70 см для узких столешниц, и флагманские на 90 см. Но мой выбор пал на классический формат 60 см. Главная фишка, ради которой и брал Plus — это функция Bridge. Очень удобно: поставил прямоугольную утятницу или сковороду-гриль на две левые конфорки, активировал объединение, и получается одно большое рабочее поле. Нагрев равномерный, никаких холодных зон посредине.
Еще порадовало управление. Слайдеры чувствительные, но без ложных срабатываний. Есть режим Melting для томления и шоколада — топим масло спокойно, не бойся, что пригорит. И Tasty Fry — удобно, когда нужно жарить на строго определенной температуре. Панель сама определяет посуду (Pot Self Detection) и подсвечивает зону.
По дизайну — это просто черный монолит. Без лишних значков, стекло вровень со столешницей (монтаж Filo Top). Смотрится дорого. Кстати, у старших версий типа 874 Plus конфорки вообще в линию расположены — для дизайнерских проектов вещь, но мне хватило и классической компоновки.
Единственный момент — если планируете покупать, обязательно посмотрите свежее сравнение моделей 2026 года. Там очень подробно расписаны отличия между 603, 604, 804 Plus и какую посуду для какой брать. Я перед покупкой штудировал именно эту статью — помогла не запутаться в конфигурациях.
Вот, собственно, ссылка на тот самый полезный материал: Elica Ratio обзор и сравнение моделей 2026 https://kitchenlove.ru/blog/elica-ratio-obzor-srav... Там и по размерам выреза подробно, и по функциям. Очень рекомендую к прочтению, если тоже прицеливаетесь к итальянцам
|