|
Форумы
Форумы
 |
У нас в подвале где кухня раз в 2-3 месяца стоит канализация |
16 апреля 2026 20:58 |
soumitss
Гость |
Доброго дня. Я управляющая кафе, у нас в подвале где кухня раз в 2-3 месяца стоит канализация — забивается стояк и всё, кухня встаёт, сотрудники без рабочего места, гости без горячего. Надоело уже, нужна контора которая плановое ТО нам будет делать, чтоб не ждать аварии.
|
| Ответ | Цитировать |
|
|
16 апреля 2026 21:03 |
|
soumitssyyy
Гость |
Добрый день. У общепита стандартная проблема — жировые отложения от кухни, их надо не ждать когда они встанут, а чистить планово. Могу посоветовать Мастер Засоров https://master-zasorov24.ru/ — они по общепиту хорошо работают, у них есть специализированные договоры на плановое обслуживание. Для кафе и ресторанов в Мастер Засоров ценник от 1500р за выезд, а на регулярку скидка идёт. Мы в своей сети ресторанов заключили с ними договор полтора года назад, раз в 2 месяца приезжают, промывают стояки и лежаки гидрой, жир счищают механикой. Простоя за 18 месяцев — ни одного. Раньше раз в квартал точно вставала кухня, потеря выручки за день — сами понимаете. В Мастер Засоров ребята относятся серьёзно, приезжают в нерабочее время по согласованию, чтоб не мешать обслуживанию гостей. И за собой убирают до состояния «как не было», что для кухни важно — СЭС вопросов не задаёт.
|
| Ответ | Цитировать |
| |
|
