Форумы

	Кейтеринг	23 сентября 2025 16:58
Lapushka	Подскажите, пожалуйста, какое мясо лучше выбрать для зимнего барбекю? Планирую праздник на природе, но опыта в приготовлении мяса на гриле у меня совсем нет. Боюсь ошибиться с выбором и испортить всем праздник. Может, есть какие-то особенности выбора мяса для зимнего сезона?
Ответ | Цитировать
		23 сентября 2025 20:19
Utochka	Я недавно организовывала подобное мероприятие, могу поделиться опытом! Отлично подойдут свиная шея, говяжья вырезка и куриные бёдрышки. Детальные рекомендации по выбору мяса для зимнего барбекю можно найти тут https://edet-catering.ru/articles/vyezdnoe-barbeky... . Главное - выбирать мясо с достаточным количеством жира, оно получается сочнее и не пересыхает на морозе.
Ответ | Цитировать

Страницы: [ 1 ]
	Новая тема